Sancerre

Pour Vous

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Appellation
Sancerre
Cépage
Sauvignon
Âge des vignes
Plus d’un demi-siècle.
Terroir
Argilo-calcaire au lieu-dit « Les
Vignes blanches » à Sury-en-Vaux.
Vinification
Vendange manuelle.
Vinification en fûts de chêne selon
la tradition du siècle dernier.