Sancerre

Pour Vous

« Un ami m’a dit : essaye ça… »

Télécharger la fiche PDF

Appellation
Sancerre
Cépage
Sauvignon
Âge des vignes
Plus d’un demi-siècle.
Terroir
Argilo-calcaire au lieu-dit « Les Vignes blanches » à Sury-en-Vaux.
Vinification
Vendange manuelle.
Vinification en fûts de chêne selon la tradition du siècle dernier.